Kombidämpfer M10110, 10x1/1GN 116621, BartscherAusführung CNS Knebel-BedienungFassungsvermögen bis zu 10 x 1/1 GN oder 600 x 400 mmFunktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-DämpfenReversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales GarraumklimaLüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbarDampferzeugung durch DirekteinspritzungWrasenabzug regulierb..

Kompakte Multifunktionsöfen  Turbo Quartz® , 3 Gitter inklusiveTQ = Salamander / GrillfunktionMade in France  12 Monate GarantieÖfen zum Backen oder Aufwärmen von Croissants, Gebäck und Fertiggerichten (frisch oder tiefgefroren)Ausführung:-Temperaturbereich 50 - 270 °C -Schnelle Aufheizung -Doppelt verglaste Tür-Gleichmäßiges Backen und e..

Kompakte Multifunktionsöfen (Infrarot-Quarzröhren), Made in France  12 Monate GarantieÖfen zum Backen oder Aufwärmen von Croissants, Gebäck und Fertiggerichten (frisch oder tiefgefroren)Ausführung:-Temperaturbereich 50 - 270 °C -Schnelle Aufheizung -Doppelt verglaste Tür-Gleichmäßiges Backen und erhitzen dank Belüftungsöffnungen-Innen komplett..

Kompakte Multifunktionsöfen (Infrarot-Quarzröhren), 3 Gitter inklusiveMade in France  12 Monate GarantieÖfen zum Backen oder Aufwärmen von Croissants, Gebäck und Fertiggerichten (frisch oder tiefgefroren)Ausführung:-Temperaturbereich 50 - 270 °C -Schnelle Aufheizung -Doppelt verglaste Tür-Gleichmäßiges Backen und erhitzen dank Belüftungsöffnun..

Multifunktionsöfen 4 x GN 1/1 oder 4 x 600 x 400 mmMade in France  12 Monate GarantieDer richtige Backofen zum Backen von Baguettes, Brot, Gebäck, Soufflés und auch zum Kochen von herzhaften Speisen ..Ausführung:-Temperaturbereich 0 - 300 °C -Schnelle Aufheizung (300 °C in 10 min)-Dampferzeugung auf Knopfdruck-Auftau-Funktion-Ventilation in zw..

Multifunktionsöfen 4 x GN 1/1 oder 4 x 600 x 400 mm mit Infrarot Salamander 1050 °C ideal zum ÜberbackenMade in France  12 Monate GarantieDer richtige Backofen zum Backen von Baguettes, Brot, Gebäck, Soufflés und auch zum Kochen von herzhaften Speisen ..Ausführung:-Temperaturbereich 0 - 300 °C -Schnelle Aufheizung (300 °C in 10 min)-Dampferzeu..

Kompakte Multifunktionsöfen (Infrarot-Quarzröhren),4 Gitter inklusive 450 x 340 mmMade in France  12 Monate GarantieLeistungsstarke Multifunktionsöfen zum gleichmäßigen Garen einer Vielzahl von Lebensmitteln, von Gebäck überBraten, Pasteten bis hin zu Demi-Baguettes. Der FC60 verfügt über eine Dampfentlüftung für Produkte mit hohemFeuchtigkeit..

Kompakte Multifunktionsöfen (Infrarot-Quarzröhren),4 Gitter inklusive 450 x 340 mmMade in France  12 Monate GarantieLeistungsstarke Multifunktionsöfen zum gleichmäßigen Garen einer Vielzahl von Lebensmitteln, von Gebäck überBraten, Pasteten bis hin zu Demi-Baguettes. FC 60 P mit zusätzlicher Wasser- pumpe für Beschwadung aus WassertankAusführu..

Kompakte Multifunktionsöfen (TQ mit Turbo Quartz®4 Gitter inklusive 450 x 340 mmMade in France  12 Monate GarantieLeistungsstarke Multifunktionsöfen zum gleichmäßigen Garen einer Vielzahl von Lebensmitteln, von Gebäck überBraten, Pasteten bis hin zu Demi-Baguettes. C 60 TQ mit Turbo Quartz® (Infrarot-Quarzröhren)TQ = Salamander / Grillfunktion..

Gärschrank 8 Einschübe 600x400 Ausführung:- Tür aus Glas  mit Edelstahlgriff- Verstellbare Schienen- Innen GN Wanne (auf dem Boden), um Wasser einzulassen und den Schrank zu befeuchten.- Ein/Aus-Schalter- Mechanisches Thermostat (30° bis 60°C), - Aus Edelstahl - Füße einstellbar- Anschlusswerte: 230 V / AC 1/N/PE / 2,4 kW- Abmessungen (Bx..

Bartscher Backblech 1/1-ALDas Backblech aus Aluminium im 1/1 GN-Format ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren.-Gastronorm 1/1GN-Rand 4 Seiten, Umschlag  -Materialstärke 1,5mm-Temperaturbeständig bis 260°C-Material Aluminium-Maße: BxTxH530x325x10mm-Gewicht.0,69kg..

Bartscher Backblech 600x400-ALDas Backblech aus Aluminium im Bäckereinorm-Format 600x400 ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 3-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren...

Bartscher Fettpfanne 600 x 400Das Lochblech aus Aluminium im Bäckereinorm-Format 600x400 ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 3-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren.-Bäckereinorm 600x400mm-Material Edelstahl-Maßr: BxTxH 605x405x45mm-Gewicht: 2,8kg..

Bartscher Gärschrank 823HO Ausführung:-8 Einschübe: 2/3 GN oder 442 x 320 mm-Abstand zwischen den Einschüben: 75 mm-mit Wasserschale zur Luftbefeuchtung-Temperaturbereich: 30°C bis 60°C-2 kW 230 V 50-60Hz -Material: Edelstah-Maße:700x600x960mm-Gwicht:44kg..

Bartscher Grillplatte 5300Schnell aufheizendes Material – geeignet zum Braten und Grillen.-Gastronorm 1/1GN-Ausführung Bratfläche Rautiert -Mit Saftrinne-Material Aluminiumguss  -Maße: BxTxH530x325x15mm-Gewicht.2,8kg..