Bartscher Bain Marie Hotpot 4 x Topf 3,5 L24 Monate GarantieSchonendes Erwärmen und Warmhalten von Speisen mittels Wasserbadprinzip. Das Bain-Marie Hotpot ist ideal für empfindliche Speisen wie Soßen, Suppen oder Eintöpfe. Die hochwertigen Einsatztöpfe aus Edelstahl fassen jeweils bis zu 3,5 Liter und sind für eine einfache Reinigung ..

Bartscher Druckminderer für Dämpfer Ab Wasserhärten von 5° d. H. empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar. - Material:Messing,Verchromt - Anschluss: 3/4 - Wasserdruck: 1-6bar ( voreingestellt auf 3 bar - Eingangsdruck max.16 bar - Betriebstemperatur: max.65..

Bartscher E 5110 Kombidämpfer bis zu 5 x 1/1 GN-Elektro1/1 GN Elektro - mit 99 ProgrammenAusführung CNSElektronische Steuerung mit 99 Programmenund jeweils bis zu 9 unterschiedlichen GarphasenFassungsvermögen bis zu 5 1/1 GN oder 600 x 400 mmFunktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen,Delta-T-Garen (Kerntemperaturfühler optional erhältlich)Reversier..

Bartscher E 5230 Kombidämpfer bis zu 5 x 2/3 GN Elektro - mit 99 Programmen Ausführung: CNSElektronische Steuerung mit 99 Programmen und jeweils bis zu 9unterschiedlichen GarphasenFassungsvermögen bis zu 5 x 2/3 GNFunktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Delta-T-Garen(Kerntemperaturfühler optional erhätlich)Reversierender Motorlauf (Rechts-/Lin..

Bartscher E 7110 Kombidämpfer bis zu 7 x 1/1 GN- Elektro1/1 GN mit 99 ProgrammenAusführung CNSElektronische Steuerung mit 99 Programmen und jeweils bis zu 9unterschiedlichen GarphasenFassungsvermögen bis zu 7 x 1/1 GN oder 600 x 400 mmFunktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Delta-T-Garen(Kerntemperaturfühler optional erhältlich)Reversierender M..

Bartscher 6 Eckige Herdplatten Elektroherd Elektrobackofen 120x90x90cm Eckige Herdplatten Material : CNS 18/10 Anzahl Kochstellen:  6 Größe Kochstellen : 6x   30 x 30 cm Verteilung Kochstellen:  6 x 4 kW Art der Kochstellen : Elektro Backofen-Art Elektro Gastronorm 2/1GN Backofen- Volumen 58 Liter Maße:Backofen BxTxH 65,5x55x30cm Maße U..

Bartscher Eckige Herdplatten Elektroherd Elektrobackofen 80x90x90cm Eckige Herdplatten Material : CNS 18/10 Anzahl Kochstellen:  4 Größe Kochstellen : 4x   30 x 30 cm Verteilung Kochstellen:  4 x 4 kW Art der Kochstellen : Elektro Backofen-Art Elektro Gastronorm 2/1GN Backofen- Volumen 58 Liter Maße:Backofen BxTxH 65,5x55x30cm Temperatu..

Bartscher Einbau-Induktionskocher IK 30S-EB 24 Monate Vollgarantie Einbaufähiges, platzsparendes Induktionskochfeld mit hintereinander liegenden Kochstellen und einer durchgehenden Schott-Ceran-Oberfläche. - Material : Kunststoff - Material Kochfläche: SCHOTT CERAN - Leistung Kochstelle vorne max. 1300 W - Leistung Kochstelle hinte..

Bartscher Einbau-Induktionskocher IK 35-EB 24 Monate Vollgarantie Ob Buffet, Catering oder Foodtrucks – Egal für welchen Einsatzbereich. Dieser optisch ansprechende, leistungsstarke Induktionskocher ist mit dem separatem Bedienfeld ideal für den individuellen, bedarfsgerechten Einbau. - Material : CNS 18/10 - Material Kochfläche: G..

Bartscher Einbau-Induktionswok IW35-EB 24 Monate Vollgarantie Der Einbau-Induktionswok lässt sich in Tisch- und Arbeitsplatten integrieren und bietet damit eine optimale Arbeitshöhe. Das separate Bedienfeld ermöglicht eine stufenlose Reglung von 60 bis 240 °C. Alternativ stehen 10 Leistungsstufen zur Wahl. - Material : CNS 18/10 - ..

Bartscher Elektro Kippbratpfanne 80x90x90cm Kippbratpfanne 900 E87LEK Kippvorrichtung Elektromotorisch  Material : CNS 18/10 Material Tiegel Edelstahl Inhalt 87 Liter Nutzinhalt 70 Liter Maße Tiegel BxTxH 72 x 61 x 22,5 cm Temperaturbereich 100°C bis 300°C Wassereinlaufhahn Wasseranschluss Kalt oder Warmwassereinlaufventil Ø 1,2cm Kont..

Bartscher Elektro Kippbratpfanne 80x90x90cm Kippbratpfanne 900 E87LHK Kippvorrichtung  Manuell Material : CNS 18/10 Material Tiegel Edelstahl Inhalt 87 Liter Nutzinhalt 70 Liter Maße Tiegel BxTxH 72 x 61 x 22,5 cm Temperaturbereich 100°C bis 300°C Wassereinlaufhahn Wasseranschluss Kalt oder Warmwassereinlaufventil Ø 1,2cm Kontrolleucht..

Bartscher Elektro Bain Marie 1x 1/1 GN Unterbau Offen 40x70x85cm Material : CNS 18/10 Anzahl Becken 1 Beckngröße GN-Format 1x1/1 GN Tiefe GN -Behälter max.15cm Temperaturbereich 30°C bis 90°C Wasserablaufhahn Wassereinlaufhahn Unterbau-Art offen Füße Höhenverstellbar Höhenverstellbar 85 cm bis 90 cm Nicht in Lieferumfang enthalten GN-..

Bartscher Elektro Bain Marie 1x 2/1 GN Unterbau Offen 80x70x85cm Material : CNS 18/10 Anzahl Becken 1 Beckngröße GN-Format 1x2/1 GN Tiefe GN -Behälter max.15cm Temperaturbereich 30°C bis 90°C Wasserablaufhahn Wassereinlaufhahn Unterbau-Art offen Füße Höhenverstellbar Höhenverstellbar 85 cm bis 90 cm Nicht in Lieferumfang enthalten GN-..

Bartscher Elektro Bain Marie 1x1/1GN+1x 1/3GN  40x90x90cm Wasserbad mit Offenem Unterbau Material : CNS 18/10 Anzahl Becken 1 Beckngröße GN-Format 1x1/1 GN +1x1/3GN Tiefe GN -Behälter max.15cm Temperaturbereich 30°C bis 90°C Wasserablaufhahn Wassereinlaufhahn Unterbau-Art offen Füße Höhenverstellbar Höhenverstellbar 90 cm bis 95 cm Ni..