Pizzaofen GAM KING 9

Pizzaofen GAM KING 9

Produktdetails

Einkammer Pizzaofen für 9 Pizzen mit 34 cm 
Innenmaß: B 1050 x T 1050 x H 155 mm 
Außenmaß: B 1485 x T 1490 x H 425 mm
Anschlußwerte: 15,6 kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 60 - 500° C
mit Sicherheitsthermostat
Backkammer mit 155 mm Höhe
Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar

INNOVATIV
• Revolutionäres Backsystem I.W.O.S (Italian Wood Oven Substitute)
PRAKTISCH UND ROBUST
• Modular (es können bis zu 3 Backkammern übereinander angeordnet werden)
• Komplett aus Edelstahl
LEISTUNGSSTARK
• Temperaturanzeige
• Ober- und Unterhitzekontrollanzeige
• Dichtung für hohe Temperaturen zum optimalen Isolieren der Ofentür
• Vollkommen glatte Schamottstein-Backfläche zum leichten Reinigen, ohne Zwischenräume,
in die Mehl und Käse eindringen und verbrennen können.
INTELLIGENT
• Speichermöglichkeit von bis zu 9 Backprogrammen
• Elektronisches System zur Anzeige und Erkennung von Störungen
• Auto Mode zum Programmieren der Uhrzeit der automatischen Einschaltung
• Economy-Knopf zum Energiesparen, wenn keine Pizzen zum Backen im Ofen sind.