Cuppone Donatello Pizzaofen 2 Kammer 1510x1060x780mm

Cuppone Donatello Pizzaofen DN635L/CD 2 Kammer 1510x1060x780mm

Made in Italy

Produktdetails
  Cuppone Donatello Pizzaofen DN635L/CD 2 Kammer
- Vorderseite aus Edelstahl
- Tür mit  Panoramaverglasung
- Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
. Backkammer aus Edelstahl
- Intergriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
- Beleuchtung der Backkammer mit zwei 12 Volt Halogenleuchten
- Regulierbarer Abzug der Backdämpfe
- Schamottstein aus Cordierit
- Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von  Ober-und Unterhitze
- Separate Steuereinheit
- Sicherheitsthemostat

Version CD: Steuerung mit Digitalem Umschalter mit der Möglichkeit, die Temperatur der
Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober- und Unterhitze) von volle
auf minimierte Leistung zu regeln. Akustische Meldung über das Ende des
Backvorgangs, Programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Rückwärtstimer

Backkammer:
-für 12 pizzen Ø 350 mm
-innenmaße ( BxTxH ):1080 x 720 x 140 mm
-Außenmaße ( BxTxH ):1510 x 1060 x 780 mm
-Temperaturbereich:  bis 400°C
-Durchschnittlicher Verbrauch 10,4 kW/h
-Leistung: 17,2 kW
-Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
-Gewicht: 2741 kg