Kombidaempfer, 10x1a1GN , bis zu 10 x 11 GN - mit 99 Programmen
- Marke: Bartscher
- Modell: 10110
- sku: 10110
- Verfügbar: 5 - 8 Tage
4.463,41 CHF
Versandkostenfrei ab 100,00 CHF
14 Tage RückgabeserviceKunden Zufriedenheit
Top Qualität Top PreiseAusführung CNS
unterschiedlichen Garphasen
Fassungsvermögen bis zu 10 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm
Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen,
Delta-T-Garen (Kerntemperaturfühler optional erhältlich)
Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima
Lüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regulierbar
Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Wrasenabzug regulierbar
Garraumbeleuchtung
Praktischer GN-Quereinschub
LED-Anzeigen fur Temperatur, Zeit, Beschwadung, Kerntemperatur
Vorbereitet für die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers
Vorbereitet für die Haltung der Handbrause
Doppeltürverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu offnen
Technische Daten
Auflageschienen herausnehmbar
Abstand zwischen den Blechen 74 mm
Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C
Wasseranschluss 3/4"
Anschlusswert: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Maße: B 890 x T 815 x H 1015 mm
Lieferung inklusive:
1 Rost 1/1 GN und 1 Blech 1/1 GN
Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung
eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3
bar.
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Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen (Rechnungsadresse).
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Versandkostenfreie* Lieferung innerhalb der Schweiz.
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Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
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Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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Dieses Produkt ist CE-zertifiziert und erfüllt die geltenden EN-Normen. Unsere Produkte haben keine SVGW-Zertifizierung.
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Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.