MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI D - 1 Backkammer, für 12
- Modell: 493400019400
- sku: 493400019400
- Verfügbar: 5 - 8 Tage
8.446,00 CHF
- MORETTI Professional Mono-Backkammer der Hochleistungsklasse serieP AMALFI
- Elektroanschluss
- Modulsystem für bis zu 3 Backkammern, übereinander stapelbar
- hell ausgeleuchtete komplett schamottierte Backkammer mit im Stein integrierten Heizspiralelementen,
sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteins, nach außen hitzeisoliert - maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
- elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Licht, Ober- / Unterhitze mit Thermoelement
- Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65 °C)
- doppelte Energiesparisolierung
- geschützt installierte Innenbeleuchtung
- manuell bedienbare Ofenklappe mit gefedertem Sicherheits-Türöffnungssystem in heavy-duty-Ausführung
- Wärmeschutzglas, im Bedarfsfall leicht austauschbar
- spezielle (leicht abnehmbare) Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
- Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, teils aluminisiert,
einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz
Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal
erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen.
-für 12 pizzen Ø 300 mm oder 5 Pizzen Ø 450mm oder 4 pizzableche 600x400mm
-innenmaße ( BxTxH ):1150 x 1115 x 180 mm
-Außenmaße ( BxTxH ):1520 x 1502 x 400 mm
-Temperaturbereich:25 bis 450°C
-Durchschnittlicher Verbrauch 6,3 kW/h
-Leistung: 12,6 kW
-Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
-Gewicht: 354 kg
Artikel-Nr.:493400019490
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Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
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Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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