Cuppone Caravaggio Pizzaofen CR835/2CD 2 Kammer Eckpizzaofen
- Modell: CR535/ 2CD
- Verfügbar: 2 Woche
9.700,00 CHF
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Cuppone Caravaggio Pizzaofen CR835/2CD 2 Kammer Eckpizzaofen
Maße:1445x1639x777mm
Made in Italy
Produktdetails
Cuppone Caravaggio Pizzaofen CR835/CD 2 Kammer Eckpizzaofen
- Vorderseite aus Edelstahl
- Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs-und Schließsystem mit Druckfeder
- Sammelbehälter für Krümeln unter der Tür
- Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
. Backkammer aus Edelstahl
- Intergriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
- Beleuchtung der Backkammer Beide Zeiten 12 Volt Halogenleuchten,die an der Frontseite
des Ofens ausgewechselt werden Können
- regulierbarer Abzug der Backdämpfe
- Schamottstein aus Cordierite
- Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober-und Unterhitze
- Separate Steuereinheit,die von der Frontseite des ofens zugänglich ist
- Sicherheitsthemostat
- Lüfter für Kammer
Cuppone Caravaggio Pizzaofen CR835/CD 2 Kammer Eckpizzaofen
- Vorderseite aus Edelstahl
- Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs-und Schließsystem mit Druckfeder
- Sammelbehälter für Krümeln unter der Tür
- Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
. Backkammer aus Edelstahl
- Intergriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
- Beleuchtung der Backkammer Beide Zeiten 12 Volt Halogenleuchten,die an der Frontseite
des Ofens ausgewechselt werden Können
- regulierbarer Abzug der Backdämpfe
- Schamottstein aus Cordierite
- Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober-und Unterhitze
- Separate Steuereinheit,die von der Frontseite des ofens zugänglich ist
- Sicherheitsthemostat
- Lüfter für Kammer
Version CD:
Steuerung mit digitalem Umschaltermit der Möglichkeit, die Temperaturder Backkammer und die Leistungder Heizwiderstände,
(Ober-undUnterhitze) von volle auf minimierteLeistung zu regeln, AkustischeMeldung über das Ende desBackvorgangs
ProgrammierbareEinschaltung des Pizzaofens mit Rückwärtstimer
Backkammer:
-für 16 pizzen Ø 350 mm
-innenmaße ( BxTxH ):1181 x 1181 x 138 mm
-Außenmaße ( BxTxH ):1445 x 1639 x 777 mm
-Temperaturbereich: bis 400°C
-Durchschnittlicher Verbrauch 14,0 kW/h
-Leistung: 23,6 kW
-Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
-Gewicht: 520 kg

